にーぴなマニア塩味

　塩味にんにくピーナッツ　　おつまみスナック菓子

販売価格	648円(税48円)

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商品説明

【にーぴなマニア塩味】
鹿児島県産にんにく、鹿児島県産落花生(ピーナッツ)、食品添加物不使用の材料から加工技術までもこだわりにこだわりぬいた鹿児島の風土詰まったビールがススムおつまみスナック菓子です。
にんにくとピーナッツをこよなく愛する人々へ贈る商品です。

こだわりその①
鹿児島県産にんにくを使用。
にんにくをスライスし、とてもユニークな真空フライヤーで加工しています。
一般には出回っていない真空フライヤーをわざわざ使用し製造しているのは、
にんにくの味(香味)、色、旨みを損なうことなく調理「乾燥」する事が出来るからです。
さらに、減圧下で遠心分離により油分を除去出来るため製品の油分を抑えることが出来サクサクの軽い食感に仕上げることができます!!!!!

▲真空フライヤー
時間、温度、圧力、全てを数字で管理。
まだ、真空フライ加工したにんにくを食べた事のないのであれば是非、極上のにんにくチップをお試し下さい！

こだわりその②
日本の落花生流通量は全体の90％が外国産で国内産は約10％程度だと言われています。
その中でも、貴重な鹿児島県産の落花生を使用。
我々鹿児島の農家仲間が生産している落花生は、いつどこで誰がどうやって生産したかまでも明確に分かりお客様へ安心を提供。
甘みが強く、香ばしさと柔らかさが特徴的で厳選した落花生をオリーブオイルで炒ってカリカリの食感と濃厚な味わいでピーナッツマニアの皆様を満足させます。

こだわりその③
シンプルな塩味は、国産粗塩でにんにくとピーナッツの素材の味を存分に楽しむ様に味付けしました。

一度食べたらポリポリが止まらない子供からお年寄りまで美味しくいただける食品添加物不使用の元気になるおつまみスナック菓子です。
口寂しい時やお酒のおつまみに最高な一品です。

内容量　50ｇ

【にーぴなマニア誕生秘話】
インスタグラムより、台湾で食べたにんにくと落花生のお菓子が食べたいけど日本で販売していなく、類似商品もなくコロナで海外にも行けないので作って欲しいとご依頼頂き商品開発に取組みました。鹿児島県大隅加工技術センターの研究員の協力の下、究極のにんにくスナック菓子を求め作り上げた鹿児島の風土と技術が詰まった商品です。

にーぴなとは、「にんにく」と「ぴーなつ」の事です。

日本生まれの台湾のお菓子是非、お召し上がり下さい。
鹿児島県産にんにく

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