薫の黒にんにくペースト
鹿児島県産にんにくを発酵熟成させた『黒にんにく』をペースト状にして瓶詰めにしました。
黒にんにくは、時間をかけて熟成しているので刺激的なにんにく臭もなく、酸味のきいたプルーンの様な味わいで18種のアミノ酸や、ポリフェノール、S-アリルシスティンが多く含まれ抗酸化力が非常に高いにんにくです。
鹿児島県の風土詰まった黒にんにくを是非、毎日の活力にお役立て下さい。
ヨーグルトやソース、ドレッシングに加えるだけで格段に風味味わいが深くなり、黒にんにくのもつ栄養価を手軽にとることが出来ます。
サラダやカレー、チャーハン等スプーン一杯の隠し味にお使いいただけます。
便利なペーストタイプは、介護食や回復食などにもお手軽にお使いいただけます。
プレゼント、贈答用にもオススメです。
〜商品開発の由来〜
お客様の声から、『黒にんにく手で剥くと手が汚れる、剥くのがめんどくさい、何に使えばいいか分からない、にんにくって臭いがのこるから今日は使えない』を解決!!
蓋を開けてそのままスプーンで召し上がっていただけます。
- 商品名
- 黒にんにく ペースト
- 原材料
- にんにく(鹿児島県産)
- 内容量
- 70g
- 賞味期限
- 商品ラベルに記載
※店長独自の指標により評価しております。あくまでも個人的な評価です。
【薫の黒にんにく×アルカッション】
【薫の黒にんにく×ダニエルマルタン料理教室】