お待たせしました!!!!
2026年、日本一早い新にんにくの出荷がスタートしました。
2026年4月から収穫した新にんにくをお届けします。
【お客様の声から誕生】
使い切りサイズ 鹿児島県産 生にんにく 500g
《2026年4月〜収穫／宅配便コンパクト・送料込み》
「量が多すぎず、ちょうどいい」
「最後まで無駄なく使い切れるサイズがほしい」
そんなお客様の声にお応えして誕生したのが、この500g。
■ 桜島を望む、鹿児島の雄大な大地で育てました
薫のにんにくは、桜島をバックにした鹿児島の大地で生産。
毎年、残暑の残る9月頃に植え付けを行い、寒い冬を乗り越え、春の暖かさとともに一気に肥大します。
1年に一度の野菜。
約8か月という長い時間をかけ、手間ひま惜しまず大切に育てています。
■ 鹿児島県産にんにくは、シーズンオフでも希少
一般に流通しているにんにくの多くは海外産。
国産、特に鹿児島県産のにんにくは流通量が少なく、非常に貴重です。
収穫後も品質を保ちながら丁寧に管理・出荷しているため、
旬を過ぎた時期でも鹿児島県産ならではの味わいをお楽しみいただけます。
■ 仕込みで保存がきく。料理のレパートリーが広がる
使い切りサイズだからこそ、仕込み用にも最適。
・にんにく醤油 → 肉・魚・炒め物・冷奴に
・にんにくオイル → パスタ・アヒージョ・野菜料理に
・刻んで冷凍 → 忙しい日の時短調理に
一度仕込めば、毎日の料理がラク＆楽しくなります。
■ おすすめの食べ方
一番のおすすめは、にんにくのホイル焼き。
ホクホクとした食感で、素材の甘みが際立ち、おつまみにも最適。
にんにく本来の美味しさを、ダイレクトに味わえます。
■ 保存方法について（重要）
生にんにくは生もののため傷みやすいのが特徴です。
到着後は、新聞紙に包み、必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
※自然栽培のため、サイズ・形にばらつきがあります
※芽が出る場合がありますが、品質には問題ありません（芽も食べられます）
■ この商品が選ばれる理由
✔ お客様の声から生まれた500g使い切りサイズ
✔ 新にんにく「旬をダイレクトにお届け」
✔ 鹿児島県産・国産にんにく
✔ 送料込みでお得
✔ 初めての方・ご家庭用におすすめ
「ちょうどいい量」で、鹿児島の元気を常備。
今季限定の生にんにく、ぜひこの機会にお試しください。
- 商品名
- にんにく 国産 500ℊ
- 原材料
- にんにく(鹿児島県産)
是非元気の出るにんにくスタミナ料理をお楽しみ下さい！
※店長独自の指標により評価しております。あくまでも個人的な評価です。
【鮮度の見分け方】
固くしまり、ずっしりしていて、乾燥が完全であるものがよい。
(乾燥しすぎているものは軽くて中身が少なく長い時間経過したものです。)
【にんにく保存方法】
新聞紙に包んでポリ袋に入れて野菜で保存すると長持ちします。
（常温保存だとにんにくの水分量が抜けスカスカのにんにくになってしまったり、湿度の高い所に置いているとカビの原因や目が出てきたりするのでおすすめしません。）
【香辛料として使う時】
はみじん切りにすると、にんにくの旨味が引き出せスパイシー感が出ます。
【にんにくの臭いを強烈に出したい時】
生にんにくをすりおろしてお使い下さい。
【炒め物】
油で炒める時は、低温から入れておくと焦げません。
【にんにくの臭いを抑えたい時】
薄皮をつけたまま30秒程電子レンジで温めてから調理して下さい。
【手に臭いがつかない様にするには】
根の部分を切り落とし皮がついたまま水に3分程度つけておくとよい。
【にんにくの芽】
食べても特に問題はないが、えぐみがあるので気になるようであれば取り除いて調理して下さい。
【にんにく臭を消すには】
りんごのすりおろしやりんごジュース、緑茶、コーヒー、牛乳等を飲むとよい。
【栄養＆機能性】
にんにくの臭いの元でるアリシン。これは、アリインと言う無臭の成分が空気中に触れて変化したもので、殺菌作用、消化液の分泌を助けると言われている。又、血管を拡張して血液の流れをスムーズにする働きもある。さらに、糖質や脂質をエネルギー変えるのに不可欠なビタミンB1を100ｇ中0.19�售泙燹�少しの量で滋養強壮の効果が得られる。
▲ばくだん（にんにくホイル焼き）
オリーブオイルをかけトースターで約20分
▲にんにくオイル、燻製にんにくオイル
▲燻製にんにく バーベキュー等でお試し下さい。スモークのいい香りで大人のにんにくになります。
国産新にんにく 500g 送料込み
塩麹黒にんにく
黒にんにく チーズ おつまみ
